1.确定现场服务负责人
婚礼当天要招待数十甚至数百来宾，一定要提前确认好现场服务负责人，一旦现场有什么需求或者状况可以直接找到管事儿的负责人进行沟通协调。
2.确定酒席桌数和摆放
在婚礼前两周确定了参加婚礼的人数，就可以大致确定酒席桌数了，记住留出一两桌富余的，并在实际预定场地中设计桌子的摆放位置。
3.确定菜肴和上菜时间
婚礼前两周去婚宴场地敲定菜单和上菜时间，并谈定酒水、饮料、烟、茶的自带问题。既要保证宾客吃饱吃好，又要兼顾预算荷包。
4.敲定场地布置时间与协调人
与场地负责人商谈场地布置的日期，通常确定在婚礼头一天，而且要确定场地布置当日如果有新的需求，该跟何人协调。场地布置协调人的联系方式一定要留好哦！因为布置过程中可能会出现各种各样需要配合和协调的事项，要确保能够及时联系到管事的人。
5.商谈场地布置的特殊要求
例如，需要对方提供哪些设备，例如投影仪、大屏幕、签到台桌椅，餐桌和椅子的装饰物等。如果这个场地是常办婚礼的地点，这些东西应该都有现成的，可以为你省去不少功夫，但是一定要提前把需求提出来。否则，事到临头再去找，会给本就忙乱的布置工作添上不必要的烦恼，而且还可能被人坐地提价宰上一刀。
