埃及相见礼仪、民族性格、餐饮礼仪

文章来源：MACITOO 文章编辑：susu 发布时间：2010-3-23 点击次数：

   埃及(ESypt)全名为阿拉伯埃及共和国，地跨亚、非两洲。海岸线长约2，900公里。全境96%为沙漠。尼罗河贯穿南北，入海处形成24万平方公里的三角洲99%的人口聚居在仅为国土面积4%的河谷和三角洲地。苏伊士运河是连接亚、非、欧三洲的交通要道。国土面积1002万平方公里。人口为7，367万。首都开罗位于尼罗河下游。国旗自上而下由红、白、黑三个平行相等的横长方形组成，白色部分中间有国徽图案。国歌是《阿拉伯埃及共和国国歌》。莲花、荷花是埃及的国花。国石是橄榄石。伊斯兰教为国教，信徒占总人口的84％，主要是逊尼派。官方语言为阿拉伯语，中上层通用英语，法语次之。埃及是世界四大文明古国之一。具有悠久的历史、灿烂的文化，名胜古迹众多，旅游资源丰富，如金字塔(世界七大奇观之一)、狮身人面像、爱资哈尔清真寺、亚历山大灯塔(古代世界七大奇观之一)、希腊罗马博物馆、卡特巴城堡、蒙塔扎宫、卢克索神庙、卡纳克神庙、国王谷、阿斯旺水坝等。
1.民族性格
埃及人具有阿拉伯人典型的性格特征。他们正直、勤劳、热情好客、慷慨大方、乐善好施，从不怨天尤人。他们爽朗宽容，也很健谈，他们的即席演讲能力令人叹服。埃及人的家庭观念很重，尤其是妇女。在埃及人的社会中，等级观念依然存在。

2.相见礼仪
埃及人见面时一般是握手，随后亲吻对方的脸。在上流社会中，逢喜庆节日．人们相见时常以触鼻为礼。当地还有一种吻手礼。埃及人还有一种独特的迎宾礼：就是用击鼓、鸣枪等方式，表示热烈的欢迎。在埃及，双方见面时．要互赠名片。最好用英文或阿拉伯文名片。埃及人谈话时习惯站得靠近些，他们的目光注视对方但不盯视。

3.拜访礼仪
埃及人好客，拒绝邀请是不礼貌的。到埃及人家拜访，可带一些鲜花或巧克力或具本国特色的小礼品。送礼物时，必须用右手。就座之后，切勿将足底朝外，更不可朝向主人。客人一定要喝完主人倒的茶，按照风俗，不喝主人茶就意味着主人的女儿嫁不出去。在埃及．女性是不见不相识的客人的，也不陪客人吃饭的。他们习惯用自制的甜点招待客人，客人若是谢绝一点也不吃，会让主人失望也失敬于人。吃饭时，主人请客人多食，只说“请”，而不给客人夹菜。客人如酒足饭饱，就将右手掌放于左胸，说声“感谢真主”，而不要说“吃饱了，不要了”。吃光盘子里的食品是不礼貌的。如果客人是首次光临，主人还会点上檀香。这样做，一方面表示对客人的深情，另一方面也意味着请客过程的结束。

4.餐饮礼仪
埃及人的主食有米饭，面包等，荤菜有牛肉、羊肉，素菜有洋葱、黄瓜等。当地人就餐前一般都要说：以大慈大悲真主的名义。蚕豆是埃及人的一种必备的食品。埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。埃及人喜欢清淡、香甜、不油腻的食品。宴会或家庭正餐的最后一道菜都是甜食。在用餐时交谈，被认为是对神的一种冒犯行为。埃及人习惯用右手取食，’人为左手不洁净。埃及人一般都遵守教规，不喝酒，但可大量饮茶。他们有饭后洗手、改茶聊天的习惯。大都喝一种加入薄荷、冰糖、柠檬的绿茶。他们爱吃一种有花纹的甲虫。绝不吃猪狗肉，也禁止谈论猪狗事。不吃虾，蟹以及鳝鱼等怪状的鱼类。

5.服饰礼仪
埃及的传统服装是阿拉伯大袍，也是正式场台的国服。在农村不论男女仍以穿大袍者为多，城市贫民也有不少是大袍的。在一般场合．男士衣着可随便些，但绝不能穿短裤。女士不能穿裸露出双肩、胳膊等部位的服装。女士不能浓妆艳抹，可施淡妆。现代男性喜欢穿夹克衫、T恤衫，而西装套裙、连衣裙为现代女性所钟爱。当地妇女喜欢戴耳环手镯等。农村妇女|井究戴脚镯，她们喜欢将发辫梳成单数，在每根辫子上还要系上三根黑色丝线．并挂上薄薄的金属片作为装饰。在一些边远地区，女子外出还保留着蒙面纱的习俗。而在像开罗、亚历山大等大都市里，女子戴面纱已经不多见了。

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