让人苗条的食外食谱
回避外食是减肥的基本原则之一。在外面用餐时，不管怎样小心，也不能像自己家里一样随便调节饭量或降低热量。如果在减肥期间经常拒绝吃外食，就容易被朋友们孤立。下面介绍既可以放心地吃外食，又能有助于减肥的食谱。与中国料理和速食相比，韩国料理中很少有油炸或油炒的料理，因此大部分都是低热萎食品。但是应该禁食过于成辣的刺激性食品、油腻的食品和炖品。
家庭餐与正餐
非常类似于自家食谱，因此即使是在外面吃饭，也能顺利地减肥。在几张蔬菜叶片上放l/2勺米饭，然后再放少量的大酱，最后用蔬菜叶片包饭就可以食用。家庭餐和正餐属于低热量食品。所以既能减肥又能放心地吃饭。在烤肉店用餐时，也可以用蔬莱叶片包烤肉食用。
拌饭
拌饭可以减少l/3的饭量，而且有lOO至450大卡的热量。为了避免米饭粘锅，会在石锅内放入一勺食用油，因此石锅拌饭的热量高于普通拌饭，是必须禁食的。
装鱼盖锅与章鱼盖饭 用油炒鱿鱼或章鱼拌的盖饭是超过500大卡的高热量食品，而且具有强烈的辛辣味，会提高食欲。为了成功地减肥，必须禁食鱿鱼盖饭和章鱼盖饭。
毛肚
毛肚骨头汤与肉汤酸辣油腻的肉汤和骨头汤非常不利于减肥。肉汤与米饭，以及其他料理中所含的热量轻松地超过500大卡。酸辣的味道会刺激食欲，而且使人唱大量的水，容易积蓄大量的脂肪。
杂菜是典型的高热量食品。杂莱是由单独炒制的材料混合而成，因此含有420大卡的热量。凉拌鲜鱼凉拌鲜鱼是低热量食品，而且富含蛋白质，有利于减肥。所以只要适当地拒绝油炸品等配莱，就OK。鲜鱼拌菜盖饭用凉拌鲜鱼和各种新鲜蔬菜制作的盖饭是低热量食品，但是1人份的热量会达到520大卡，因此必须减少一定的饭量。另外，也应该减少辣酱，避免过于辛辣的味道。
鲜鱼紫菜寿司
虽然清淡可口，但是做一人份鲜鱼紫菜寿司需要1碗半的米饭，因此所含热量可迭557大卡。只要少吃几个寿司，就可以调节吸收的热量，不会影响减肥效果。请大家培养一种只吃2，3份紫菜寿司的习惯。
油豆腐寿司
大部分人认为，油豆腐寿司的热量相当于紫菜寿司，但是油豆腐是油炸的豆腐，因此所含的热量较大。一人份油豆腐寿司的热量为530大卡，所以应该尽量禁食这些食品。
油炸食品
只要闻一次味道，就无法拒绝又脆又香的目式油炸食品。另外，也应该尽量拒绝正餐中所配的油炸食品。牛排盖饭牛排盖饭是在米饭上面放一块牛排、然后在牛排上面放蔬菜和鸡蛋，并同时蒸熟。柔和的口感和高热量，使我们必须禁食牛排盖饭。即使没有放牛排，也应该避免各种盖饭。
水饺
一份水饺中含有382P,大卡的热量；而且清淡可口，因此非常适合做午餐。
凉拌菜
在中国料理中热量最低的食品。常见的凉拌莱有海星凉莱、虾米凉菜、鲍鱼凉菜等，但是应该少放一些调味品。 冬粉 在各种面中，冷面的热量低于炸酱面，而冬粉的热量又低于冷面。大部分炸酱面是同时食用面和调料，但是冷面和冬粉只吃面，可以不喝汤。另外，冬粉比冷面清淡，可以降低盐分的摄取。
汤面、溜三丝与炸鸡块
在减肥期间，应该禁食淀粉调料油炸的食品。如果非吃不可，就可以盛在单人用盘子上品尝一点。另外，应该多喝绿茶。中国茶可以保持口腔内的清新感，而且有助于脂肪的消耗。
牛排
用铁网烤制的牛排是低脂肪高蛋白质减肥食品。如果食用牛排，就只能吸收230大卡的热量，但是应该回避跟陶汁配套的肉汤和甜食。
沙拉
在中午只食用沙拉，也是非常明智的减肥方法。在点餐时，可以要求不放高热量的沙拉酱。在食用正餐时，首先用新鲜的蔬菜沙拉填饱肚子，然后再吃一点其他食品。
牛排和烤肉正餐
这是非常不利于减肥的食品。如果按自己的食欲食用，就很容易吸收超过900卡的热量。
蛋包饭
蛋包饭是用煎鸡蛋包裹炒熟的蔬菜和米饭的食品，含有大量的热量。不适合作为午餐食用。再加上调味酱本身的热量很高，所以咖喱饭或烩饭也是不利于减肥的食品，应该少吃一点。
荠麦面荞麦面的热量很低，而且很容易-产生饱足感，因此非常适合作为减肥食品。
蔬菜寿司紫菜寿司的热量超过500大卡
