3、餐饮礼仪
也门人的主食是吃各种饼。玉米面饼、麦饼、发面饼为多,也吃豆类食品,喜欢甜、香和油重食物。蔬菜主要有西红柿、洋葱、辣椒等,经常做沙拉、煮豆、酱菜。肉类多吃牛、羊肉,其他禽类肉也有。吃饭时不用筷子,也不用刀叉,而是用手抓。并只用右手,是名副其实的手抓饭。饭后喝茶,有的人也喝咖啡。吃饭或者喝茶时,不坐凳子。而是盘腿坐在地毯上;也门有咀嚼咖特的嗜好。咖特也称阿拉伯茶。是把嫩叶子放到嘴里嚼。特别是每天下午,人们三三两两聚集在一起,一边咀嚼咖特,一边聊讲故事,气氛很热烈。
4、旅游礼仪
也门的希巴姆、萨那、宰比德都是著名的古城。从20世纪80年代以后,陆续被列为世界文化遗产。这些地方都是旅游的好地方。还有石头宫,也叫卡索尔·哈克尔宫。是用砖石建筑在达赫尔谷地的一块高大巨石上,故称石头宫。非常华丽。马里卜大水坝遗迹,还有贝勒袼斯庙的遗迹和月神庙遗迹。这些都是也门人很感到自豪的古代建筑。现在是旅游胜地。1986年,也门政府又在大坝遗迹边不远处新修建了马里卜大坝。形成了400多平方公里的水面。可灌溉6,O00多公顷的良田。此处形成了风景区。
5、婚丧喜庆礼仪
也门地处热带,气候炎热。人们早熟,结婚很早。有的女孩子十二三岁就结婚了,。后来政府制定了法律限制早婚,男18岁。女16岁方可结婚。
也门人的婚礼很隆重,要持续8天。第一灭。新娘、新郎家各自庆贺,跳舞唱歌直到深夜。第二天,在男女方两家各自举行升帆仪式(撑一把大伞),人们在大伞下唱歌跳舞或其他庆祝活动。第二天,是新娘洗澡,事前预门浴室,洗澡后。得到一笔陪嫁钱后。就涂染指甲。第四天。是新娘新郎化妆日。第五天新郎看新娘。新娘家举行盛大宴会。当新郎来到时,伴娘和新娘的父亲把新郎领进女儿房间,伴娘和女儿的父亲退出门,新郎要抚摸新娘的头顶。背《古兰经》。在新娘旁坐20分钟后退出闺房。新郎返刚自己家。亲友告退。新郎再次来到新娘家。男人们来欢迎。新郎单独进入闺房,关好门窗后,新郎新娘单独见面,过一段时间。伴娘敲门。新郎出门告辞。第六天送新娘。第七天,新郎要去岳父母家看望吃早饭。第八天新郎新娘一起拜见亲戚朋友,到岳父家吃饭。
参加婚礼的男子一般都带枪,在送亲迎亲时一起放枪祝贺。新郎家的彩礼及其他方面的花费不少,再加上包办婚姻。聘礼也不少,所以形成r不少人家的沉重经济负担。
6、主要民俗
伊斯兰教的教规、教义以及宗教的节日都是他们的民俗。每年的肉孜节、古尔邦节、开斋节等都很隆重。如果有尊贵的客人,就要熏香,还要喷香水,热闹非凡。
7、主要禁忌
由于也门人都是穆斯林。所以忌食猪肉、猪血,严厉禁止用猪的图案,平时的言谈中也禁止谈及有关猪的话题。
伊斯兰教对妇女的忌讳更多,小女孩不能随便出门,妇女更不能随便上大街,如果有重要的事情,也不能在大街上穿行,而只能面戴黑纱,从僻静小巷行走,更不能到繁华的公共场所里去,如果外出,必须在日落前回家。严禁夜晚迟归或不归。